скачать Су-шеф. 24 часа за плитой - Гибни (2018)

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Gustav, 5 июл 2018.

  1. Gustav

    Gustav Команда форума Администратор

    Сообщения:
    33.706
    Симпатии:
    14.917
    Су-шеф. 24 часа за плитой
    Автор: Майкл Гибни

    151043_0.png

    Описание книги
    Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!




    Продажник:

    Скачать:
     

Поделиться этой страницей